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分享一份餐饮店投资创业方案,助你走上创业成功路!

很多人创业的时候,选择的方向是都是开店,而在开店的时候选择餐饮业的人很多。可是餐饮业的竞争压力大家也清楚,没有一点本事的话,根本就无法赚到钱。我认为想从餐饮店赚钱的话,在开店之前我们就要写好餐饮店投资创业方案。

那么餐饮店投资创业方案怎么写?我想应该有很多人不清楚,这次我就和大家分享一份餐饮店投资创业方案,如果能运用好这一份餐饮店投资创业方案,我们在创业的时候成功的几率就会增加。

餐饮店投资创业方案

一、行业选择

虽然说要开餐饮店,可是我们能选择的方向也有很多,比如酒楼、连锁快餐店、大排档等,而根据我的调查,我觉得现在的餐饮业竞争很激烈,想要从中获得胜利,卖点是一个很重要的地方,而我最终选择的方向是粥店。

二、市场调查

根据我的调查,现在的人很注重身体健康,而养生粥就成为了很多人的选择。粥比起米饭更容易消化,很多肠胃不好的人,都喜欢拿粥来代替米饭。而喜欢喝粥的人群还是很多的,基本上是老少皆宜的状态。

而现在的粥有很多种类,细分之下还可以分为谷类粥、豆类粥、蔬菜粥、生鲜粥等,这些都深受广大人群的喜爱。而我在调查的时候,发现外卖软件上和粥有关的店铺,市场行情都很不错,每个月都有上千份,甚至是上万份的订单。

三、运营模式

在开店的时候,我会吸取前人的经验,在开店的时候就打好广告,尽可能的用开店时的黄金三天来占据市场行情。而且我会选择线上和线下相结合的模式来开店,尽可能的增加订单的数量,努力把店给做好。

而我的产品优势就是特色养生甜粥,这也是我店里的主打产品,而在开店的时候,我会围绕这些产品来进行运营。在开店的时候,进行分析,看一下哪些产品卖的最好,最终决定往哪个方向发展。

四、风险分析

而选择这一行的话,最大的风险就是竞争压力了,毕竟附近的粥店还是蛮多的,一个不小心就有创业失败的风险。我觉得想要从这些店里取胜,最好的方法就是用产品说话。为此我探访了很多地方,学到了他们熬粥的手艺,确保自己有一定的市场竞争力。

五、市场竞争力

为了能让当下的年轻人喜欢我的产品,我努力的提高自己的市场竞争力,其中最重要的一点就是产品的口味,以及包装的设计。现在的年轻人还是很注重产品的包装,包装差一点他们就有可能会投诉,为了避免这个问题,我们专门设计了自己的品牌包装,确保到了万无一失。

当然最重要的,还是产品的味道,如果味道不好的话,那么一切的点缀就毫无意义。

以上就是我分享的餐饮店投资创业方案,如果大家想创业做餐饮业的话,可以拿过来参考一下,或许能得到一些帮助。

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